dimanche 4 février 2007

Recette des Meringues

On ne sait jamais que faire avec les blancs d'oeufs alors aujourd'hui je vous donne la recette des MERINGUES, en général elles ont beaucoup de succès, elles se conservent très bien, au moins 2 semaines si vous nêtes pas trop gourmande! - 250g de sucre semoule - 4 blancs d'oeufs Monter les blancs en neige, lorsqu'is sont bien fermes ajouter le sucre délicatement avec une spatule en bois. A l'aide d'une poche à douille former les meringues. Cuire à four très doux th 2-3 pendant 2 à 3 heures suivant la taille. Bon... [Lire la suite]
Posté par CHUTJEBRODE à 09:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]